L’embargo est un bar à tapas et un restaurant bio, local et vegan aux influences américaines.
L’ambiance est chaleureuse avec une équipe très sympa.
Il propose une carte 100% fait maison autour du fast-food : hot-dog, Burritos, Burgers, Kebab ainsi que la Bowl sont de la partie. Certains produits ne sont pas de saison ou locaux mais c’est anécodtique.
Les plats sont bien garnis laissant juste assez de place pour un bon dessert.
Le rapport qualité prix est très abordable. Les boissons bio ont un prix légèrement supérieur à celles des restaurants non bio.
Découvrir ce restaurant :
35 rue Nicolas Bachelier
31000 Toulouse
09 54 01 18 28
Plus d’informations sur leur site internet https://www.lembargo.fr/ ou sur leur page page Facebook.