Campillo – Épicerie engagée et café culturel

En plein cœur du quartier des Chalets à Toulouse, l’épicerie Campillo propose des produits locaux venant de moins de 70 km aux alentours. Cultivés en agriculture biologique, les fruits et légumes (de saison !), fromages et autres douceurs sont respectueuses de l’environnement. Vous pouvez commander vos produits en ligne et venir les récupérer à la […]

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Les crêpes de Benoît – Sucrées, salées, bios

Dans cette crêperie, les ingrédients sont majoritairement bios. Même le cidre ! L’équipe vous accueille de 8h à 18h, pour le petit déjeuner, le repas du midi et le goûter. Vous y trouverez en plus des crêpes sucrées et salées, de la pâtisserie. Les yeux aussi se régalent.   Retrouvez-les 6, rue Fermat 31000 Toulouse Plus […]

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restaurant

Bois et charbon – Restaurant de saison

Bois et charbon est un restaurant aux allures chaleureuses avec sa brique et ses meubles en bois. Ils proposent des produits de saison, frais, locaux pour la plupart, et pour certain même bios. Nous pouvons retrouver dans la liste de leurs fournisseurs des noms bien connus du département comme « la ferme de Cabriole », « Les paniers Garonnais » […]

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magasin de producteurs

Ferme et Gourmande – Restaurant de producteurs

Ferme et Gourmande est un restaurant rattaché au magasin des producteurs fermiers « la ferme Attitude ». Le menu qui vous sera servi dépend des arrivages du jour, vous consommerez donc des produits frais et locaux. Vous pourrez profiter de la fraicheur des fruits et légumes sains et cueillis murs, la diversité des viandes et volailles élevées […]

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l'embargo vegan

L’Embargo – Fastfood bio, local et vegan

L’embargo est un bar à tapas et un restaurant bio, local et vegan aux influences américaines. L’ambiance est chaleureuse avec une équipe très sympa. Il propose une carte 100% fait maison autour du fast-food : hot-dog, Burritos, Burgers, Kebab ainsi que la Bowl sont de la partie. Certains produits ne sont pas de saison ou locaux […]

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douceurs végétales

Douceurs végétales – restaurant, boutique et ateliers végans

Petite découverte de la rentrée : Douceurs végétales nous donne envie de rentrer dans ce petit lieu chaleureux. A l’intérieur, outre la déco que j’aime, vous trouverez des plats végétaux, bios, parfois du cru et du sans gluten. Formule Plat-dessert du midi à 15euros et brunch le dimanche ! Peu de place à l’intérieur, il […]

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Sovaga -plat végétarien

Sovaga – restaurant végétarien et éthique

Ce restaurant ouvert à l’automne 2017 en plein centre ville s’ajoute à l’offre variée de restaurant végétarien et éthique. Au menu : du fait maison, des produits issus de la production locale et de saison, possibilités vegan, sans gluten ou lactose.   Pour retrouvez les plats végétariens de Sovaga, rendez vous au 14, rue des […]

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magasin de producteurs

Ferme Attitude – Magasin de producteurs

Les deux magasins « Ferme attitude » (St Cyprien et St Georges) ont pour objectif de rapprocher le producteur du consommateur. Une assemblé de producteur gère ces magasins et propose fruits et légumes, viandes, fromages, … qui proviennent de la région. On découvre que beaucoup de produits peuvent être achetés localement. Pas de bio sur tous les […]

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Fastfood bio et local

Les façonniers – Fastfood bio et local

Rue Gambetta, au milieu d’autres restaurant vous pouvez retrouver les façonniers. L’accueil et le service se fait avec un grand sourire et beaucoup de sympathie. Au menu, trois formules inspirées du fastfood en version omnivore ou végétarienne. Façonnée à partir de produits bio et locaux, la cuisine servie est copieuse et délicieuse. Et au prix […]

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magasins biocoop

Biocoop – Réseau de magasins bio

Le réseau de magasins Biocoop propose un panel de produits bios et le plus local possible: alimentation, hygiène, cosmétiques, … Malheureusement, les biocoops n’ont pas toutes la même politique. On peut trouver des légumes venus de loin et pas forcément de saison. Attention lors de vos achats. Privilégiez les circuits courts (en bio) si vous […]

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