circuit court innovant

La Ruche Qui Dit Oui – Circuit court innovant

Depuis 2011, le réseau de La Ruche qui dit Oui!  met en relation des producteurs locaux et des consommateur, via une plateforme internet. C’est un système en circuit court car le nombre d’intermédiaires est réduit.

Le consommateur peut composer au choix son panier sur le site et c’est sans engagement.

Cette communauté de personnes, appelée la « Ruche », se rencontre chaque semaine, lors de véritables petits marchés éphémères,où les producteurs viennent distribuer les produits commandés.

La première Ruche a été créée au Fauga, dans le sud de Toulouse, et à fait plein de petites. Le blog associé (http://blog.laruchequiditoui.fr/) regorge d’idées pour redevenir acteurs de notre alimentation et montre un visage positif de la transition!

 

Plus d’informations :

https://laruchequiditoui.fr/fr

 

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