aquaponie

Association Toulousaine d’Aquaponie

ou ATA pour les intimes. Cette association regroupe des passionnés de l’aquaponie autour d’un projet de création d’un réseau de ferme autour de Toulouse. Ainsi, elles pourront répondre aux attentes des consommateurs en poissons et légumes frais et locaux. Une fois de plus : une joli initiative pour relocaliser l’agriculture ! Plus d’informations : http://www.aquaponie-toulouse.fr/  

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patisserie bio

Klézia Patisserie – bio, local et circuits courts

Cette Pâtisserie saine certifiée BIO se base sur le principe de l’Indice Glycémique bas et l’utilisation d’ingrédients bienfaisants. Et le tout en circuit court et local. Alors retrouvez les pâtisseries bio dans vos magasins et restaurants à Toulouse. Des idées à prendre aussi pour chez vous : remplacer le sucre raffiné par du sucre non […]

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Melow et raw

Cette entreprises toulousaines propose des petites douceurs à la mode raw food (ou le manger cru pour la version française) : Crukies, granolas, et gâteaux de fêtes sans gluten, sans lait et végan. Et chaque douceurs vous emmène en escapades. Envie de voyages ? Allez manger un crukies dans les magasins toulousains le bonheur est […]

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Le Moulin

Ce magasin propose un grand choix de produits bio et des paniers hebdomadaires de fruits et légumes de saison. On dit la gérante accueillante et à l’écoute. Allez y faire un tour pour nous donner votre avis : 40 Rue Peyrolières 31000 Toulouse

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Micronutris

Cette entreprise de la région toulousaine s’est lancée dans l’élevage d’insectes comestibles. Manger des insectes est une pratique courante dans le monde. Seul l’occident rejette cet aliment pourtant riche en protéines, en vitamines et en fibres. L’avantage de son élevage est le très faible impact sur l’environnement. Pour une même quantité produite, les insectes nécessitent […]

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